lördag 29 januari 2011

Min grötfobi botades med quinoa och bovete

Jag fasade för gröt som barn. Det var det värsta jag visste. Men nu har gröten blivit något gott och nyttigt i vårt hem. Våga satsa på nygröt! Det är en underbar start på morgonen eller en god lunch.
Två förslag:
Vi tar vit quinoa och kokar två deciliter med cirka 4 dl vatten. Hacka ner ett gott päron, vi tar skalet också. Sedan får quinoagröten koka till lämplig konsistens. Cirka tio minuter. Vi äter den med massor av hackade hasselnötter, mjölk förstås. Kanel. Gott!
Ibland tar vi i stället bovete, sköljer bovetefröna, kokar enligt anvisningar, lägger i en skivad banan och kokar klart.
Även bovetegröten äter vi med mjölk, kanel och hackade nötter. Ett finhackat äpple strör vi över ibland. Lite flytande honung om man vill det kanske?
Ja, gröt på nytt sätt! Värt att pröva. Min grötfobi blev i alla fall botad!

fredag 28 januari 2011

Kärlek i Östersund och mord i Sundsvall

Böcker som utspelar sig i Jämtland ska väl ha en entusiastisk förläggare som också bor där? I synnerhet som vi två författare tillbringar vår mesta tid i Stockholm även om Annica härstammar från Västerbotten och Eva från Medelpad. Våra rötter har vi i Norrland och just i Jämtland bor många av våra släktingar. Därför var det så naturligt att våra mat- och kärleksromaner skulle utspela sig där.
Kärlek i Östersund och mord i Sundsvall, brukar vi säga. Morden utspelar sig i Sundsvall i de fem böcker om Amanda Rönn vi skrev under pseudonymen Emma Vall, för er som inte vet!
Ni som följer bloggen vet att vi kämpat för att återta rättigheterna till våra Bärböcker. Nu är vi så glada för att de ligger på Förlag 404 som ju också ger ut Bärseriens kokbok, Kärlek och käk!
Sara, som entusiastiskt driver förlaget, bor i Offerdal, kanske en av världens vackraste platser!

fredag 14 januari 2011

Härligt med så positiva recensioner och reaktioner

Vi Bärförfattare har varit lite lata på denna blogg. Ibland blir det så när en bok kommit ut som man arbetat länge med. Man släpper den för en tid. Under tiden lever boken sitt eget liv, vi får läsarreaktioner, boken säljer bland annat på Designtorget, men främst genom Förlag 404:s idoga arbete. Och det droppar in trevliga recensioner. Som här! Jag fick klippet från snälla bloggvännen Kim Kimselius för recensionen låg inte ute på nätet på Blekinge Läns tidningars hemsida. Men Kim tipsade oss och skickade klippet - hon är en av alla de omtänksamma människor vi möter som bloggar och uppmuntrar! Härligt käk i väntan på fortsättningen lyder rubriken. Annelie Henrysson skriver i sin positiva recension : "Svek, vemod, hat och lust. Och inte minst mat. I väntan på en fortsättning om familjen kring restaurang La Stella i Östersund kommer nu kokboken Kärlek och käk."
Så sakteliga kommer vi tillbaka till Bärvärlden, just nu vistas vi i dess utmarker! Ha tålamod med oss.