Favoritförrätten hos oss är fyllda paprikor. Nu i Halloween-tid fyller vi små orangefärgade paprikor med en röra av fetaost som vi mosat ihop med crème fraiche, pressad vitlök, salt och peppar.
Skär av överdelen med skaftet till lock, skölj ur paprikorna, rensa bort kärnor, skär kanske av en bit i botten så att de står stadigt. Fyll på med den goda röran, på med locket och skjuts in i ugnen!
Sådär 20 minuter, 200 grader. Riktigt gott!
1 kommentar:
Hur går det med nästa bärbok...? Den är efterlängtad!
Skicka en kommentar